Actitud ante la innovación en unidades familiares de producción de leche

Abstract

En esta investigación, el fenómeno social de interés es la actitud de los productores de las unidades familiares de producción de leche (UFPL) respecto del proceso de innovación, de modo que los procesos sociales relativos a los planos comprensivo e interactivo de la actitud de los productores hacia la innovación y aquellos procesos que les son significativos en un sentido contextual configuran la unidad de análisis del estudio de caso que se realizó en este trabajo. La unidad de observación del estudio de caso fue un grupo de 19 unidades familiares de producción de leche (UFPL) del medio rural de dos localidades del municipio de Aculco, Estado de México, con diferentes tipos de tenencia de la tierra: La Concepción Ejido y El Tixhiñu, de propiedad particular.